30
apr
Herdersem - Parochiaal Centrum
# 13861
Lievelingskost: een snelle geschiedenis van onze eetgewoonten
Kom luisteren naar deze interessante lezing door prof. dr. Yves Segers (Centrum Agrarische Geschiedenis)
donderdag 30 april 2026 om 19:30 uur
Iedereen heeft wel een lievelingsgerecht. Vaak is dit een klassieker.
Waar liggen de wortels van de Vlaamse klassiekers en eetgewoonten? En zijn die wel zo klassiek en Vlaams?
Het antwoord hierop brengt prof. dr. Yves Segers, coördinator van het Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG). Hij is ook hoogleraar Rurale Geschiedenis voor de onderzoekseenheid Moderniteit & Samenleving (1800-2000) van de KU Leuven.
Iedereen welkom